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驚愕の綿あめコーヒーが楽しめる「Cafe Caw」

2017年12月05日 By: ptnadmin

セブには沢山のコーヒーショップがあります。スターバックス・コーヒーはもちろんのこと、ボスコーヒーやコーヒービーン、コーヒードリームなどのメジャーどころから、チェーン展開してない1店舗のみのこだわりのお店など街中に広がっているのです。続々と新しいコーヒーショップが誕生する中、今回筆者が見つけた「cafe caw」には、日本ではまず考えられないメニューがあるのでこちらからご紹介します。

cafe cawはコーヒーショップというよりは 軽いランチが食べられるレストランと表現したほうが適切かもしれません。

そして、今回注目したのは、この「white cotton affogato」 です! 初めて注文した筆者は、White cotton afogatoがテーブルに運ばれてきた際、 一瞬唖然としてしまいましたがそれもそのはず。 写真を見てもお分かりの通り、テーブルいっぱいに綿あめが広がっていて、 そこに1本プスッとストローが刺さっているのです。

飲み方の実に斬新です。 エスプレッソをかけて綿あめを溶かしていくのですが、コーヒーが脇にどんどんこぼれていきます。笑

最終的にはマドラーとストローで押し込む展開となり、 見えてきたカップの中にはなんとミルク味のアイスが隠れていました!!! 色々な意味で想像を超えたWhite cotton afogatoは95ペソ(約240円)でしたが、 その他のコーヒーも次回は是非試してみたいと思います。

マボロ近辺にはCafe cawの他にも複数のコーヒーショップがありますので、 お気に入りの店舗を見つけて是非通ってみてください。 新たな発見がまだまだあると思いますよ!