TOP » スタッフブログ » マンゴーだけを使ったコース料理「マンゴバンゴ」をご存じ?

マンゴーだけを使ったコース料理「マンゴバンゴ」をご存じ?

2017年08月13日 By: ptnadmin

南国の果物といえばやはりマンゴーですよね。

セブのマンゴーは日本で買うよりも圧倒的に安く甘く美味しいものばかりです。
お土産でドライマンゴーが定番なくらいセブのマンゴーはとても人気なものです。

そんなおいしいセブのマンゴーを使ったコース料理があるということで早速行ってみました!
IMGP7879

 

 

 

 

 

 

 

 

噂のコース料理があるのは「マルコポーロプラザホテル セブ」内の「EL VIENTO(エル ヴィエント)」です。

このレストランのコース料理「マンゴバンゴ」がマンゴーを使ったコース料理です。

IMGP7836

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMGP7861

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全ての料理にマンゴーが見事に使用されていてマンゴーの風味をうまく使ったものや、酸味がちょうどよく料理に合っているものなどとても不思議でしかもおいしいものばかりでした。

マンゴバンゴを紹介するツアーも近々登場するかもしれません。。笑

皆さんお楽しみに!