セブ島情報

フィリピンのラーメン!バッチョイを紹介します!

2020年12月07日 By: Hiroki


皆さんこんにちは!
フィリピンのローカルフードと言えばたくさんありますが
是非皆さんにも食べてほしいのが「バッチョイ」!
そのバッチョイが有名なお店がありますので紹介したいと思います。

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バッチョイとは1900年代にイロイロ市で生まれたとされるフィリピンのラーメンのような食べ物です。ビーフがベースとなったスープは見た目通り結構あっさりしていてとてもおいしいです。

チッチャロンなども具材として砕いて入れてあり食感も楽しめます。
基本的には具材は既に器に用意されていてスープを入れただけで提供されるので
めちゃめちゃ早く出てきます!
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因みに今回バッチョイを食べたお店はベストオブセブにも選ばれていました。
実際値段もゆで卵付きだと65ぺソ、生卵付きで55ペソとかなり安い!
早い、安い、うまいの三拍子が揃っています。
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お店の外観もこのような感じでしっかりとしたレストランのような感じではないのでとても気軽に入って小腹を満たしやすいです。
今回行ったお店のはパシフィックモールの近くにありますので是非通りかかったら食べてみてください!
バッチョイ食べ歩きしてまた紹介したいと思います!
(HIROKI)