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ボホール島パングラオにあるハワイアンカフェ「SHAKA」

2019年09月13日 By: SHIHO


今回は、ボホール島パングラオにあるハワイアンカフェ「SHAKA」をご紹介いたします❤️

「ボホール島」「おすすめレストラン」など検索すると必ず上位に出てくる超有名レストランです😝

 

お店自体は、少し小さめですが、大通り沿いまた栄えている地域に位置しているので

比較的に見つけやすかと思います!

 

 

SHAKA

こちらのお店は、 添加物や防腐剤を使用していない新鮮な野菜やフルーツを使用したものだけを

料理する、完全オーガニックレストランです❤️

また全ての料理にスーパーフードが使用されており健康にも良い美味しい料理が楽しめます!

 

また最近環境保全のため、世界でプラスティックの使用を控える対策が行われています。

こちらのレストランでも、その取り組みはいち早く取りれられ現在では「竹のストロー」を

使用したり、プラスティック袋ではなく木でできたバスケットを使用しています。

 

 

それでは店内をご紹介!

お店の外観、店内は写真のような感じです!

トロピカルなエメラルドグリーンと木を基調にしたインテリアで非常に可愛い❤️

外の6名程用のテラス席が2席あります!店内は、テーブル席が5席ほどあります!

店内は、そこまで広くありませんが、、、かなりリラックスできる空間となっていてます。

またwi-fiも使用できるので、勉強、仕事にも使用できるカフェ兼レストランです😜

 

こちらオープンキッチンとなっており、どのように調理されているのか見ることもできます!

キッチンには、新鮮な食材がたくさん並んで食欲をそそらます❤️

 

そして今回注文したものは、こちら!

◆THE BOMBAY ROYALE | P350

A Diwali festival inspired curried potato rosti filled with cauliflower, cashews and peas stacked tomato and sweet pickles, dolloped with a Kerelan papaya chutney and coconut butter spread crammed in to a baguette like residents of a Mumbai slum

 

こちらのお店のハンバーガーは100%ビーガンとなっています!※ビーガン:ベジタリアン

またバンズは、グルテンフリーとなっているそうです✨※小麦などグルテンを含まない食品。

なので小麦粉アレルギーの方でも安心してお食事を楽しむことができます!

 

こちらも想像を超える美味しさでした!

ポテトフライにディップするソースが自家製ケチャップまたはサルサソースから選べます!

今回は、サルサソースを選択しました✨こちら少しピリ辛で美味しい!

こちらも非常にポテトフライにマッチしていて、食べる手が止まりませんでした笑

 

グルテンフリーだから、ビーガン食品だから食べ応えが、、、

と気になる方がいらっしゃると思いますが、食べ応えたっぷりでした!

ポテトフライもあるので2人で分けても十分な大きさ❤️

 

 

◆¡¡BOM DIA!! | P270

ACAI, BANANA, MANGO, PINEAPPLE, BERRIES, COCONUT MILK.

 

今回、私がこのお店を選んだ目的はこちらのアサイーボウル❤️

私は、日本、海外旅行中でのアサイーボウルがあると注文をしてしまうほど大好物なのですが

こちらのアサイーボウルも上位に入るくらい美味しかったです✨

またマンゴーがこんなに入ったものは初めてでとっても贅沢をしている気分でした!

 

またグラノーラもシナモンとキャラメルでコーティングされたものがたっぷり入っていて

食べ応えも満足できるものでした!

 

 

メニュー

メニューですが、少し分かりづらく申し訳ございません。。。

公式ホームページにメニューが載っていましたのでこちらご参考ください!

 

【公式HP】

Home

 

 

その他の情報

他にも、サンフラワーオイル(ひまわりのオイル)、ココナッツオイル、大豆オイル、マンゴーの皮を

使用したオーガニックの固形石鹸などお土産用に販売していました😋

 

オーガニックなので肌の弱い方も使用できますし、かなり香りも良かったです!

パッケージも可愛いのでバラマキ用のお土産としても◎でした❤️

 

基本情報

住所 : Panglao Island Circumferential Rd, Panglao, Bohol
 
営業時間:月〜日曜日 6:30am〜22:30pm