TOP » スタッフブログ » 初めての団体のお客様の対応!!

初めての団体のお客様の対応!!

2018年06月20日 By: ptnadmin

皆さんこんにちはPTNトラベルの増田です。

セブ島では6月から雨期に入りました。

雨も時折降りますが、相変わらず毎日が暑いです!!笑

 

そんな中私は初めてのグループ対応の業務を行いました。

今回自分が任された仕事はレストランでのお客様の対応でした。

どんなことをやるのかというと、お客様が到着する前に予めどこに誰が座るのかを確認し、お客様がスムーズに席に座れるように案内します。

時には配膳のお手伝いや、お客様の注文などの手伝いをします。

 

そして今回お客様を案内したお店がこちら!!

IMG_20180619_204626

フィリピンにスペイン料理?なんて思う人もいるかもしれませんが、実はフィリピンは以前300年ほどスペインに占領されていた時期がありました。

よってスペインの料理であったり、言葉であったりその時の歴史が今現在も続いています。

 

初めての一人業務でめちゃくちゃ緊張しましたが、バスへのご案内や飲み物の配膳のお手伝いなど、自分ができる範囲でお手伝いをさせていただきました。

おかげさまでお客様がお帰りになられるまで問題なく遂行することが出来ました。

以前ホテルにお客様をお出迎えした際は英語が分からず殆ど先輩に任せっきりの状態でした。

これからは1人で遂行出来るように業務を要領良く覚えていきたいです。

 

オラエスパーニャの店内は綺麗な作りになっていて、ワインやチーズなどが置いてあり壁にもカウボーイの写真が描かれていてとてもスペインらしさを感じられました。

IMG_20180619_193041

料理も美味しいと評判のお店です。

シャングリラホテルの向かいにあるので場所も分かりやすいです。

皆さんもセブ島に旅行に来たら是非行ってみてくださいね。